Ponete le fette di salmone affumicato tra 2 fogli di pellicola trasparente cercando di sovrapporle leggermente tra loro. Battete con il batticarne in modo da formare un piccolo lenzuolo di salmone. A parte preparate il ripieno lavorando il formaggio light con la rucola tritata. Spalmate il ripieno sul salmone e arrotolatelo su se stesso. Passate il rotolo nei semi di sesamo e ponete in frigorifero. Appena prima di servire tagliate il rotolo in tanti piccoli rotolini.
Energia
106 kcal
Proteine
8,5 g
Glucidi
0,7 g
Lipidi
7,7 g
Colesterolo
19,6 mg
I contenuti diffusi dal sito Danacol e i risultati dei test proposti hanno valenza generica: la valutazione di situazioni di rischio cardiovascolare non può prescindere dal parere del proprio medico.