Danacol
Mondate, affettate e fate appassire il porro in 1 cucchiaio di olio, quindi versate il riso e fatelo tostare. Sfumate con il brandy e lasciate evaporare. Aggiungete il brodo vegetale e portate il riso a cottura. Una volta pronto, mantecate con il gorgonzola, mescolando finché non si sarà sciolto, e lasciate riposare qualche minuto prima di servire.
Energia
399 kcal
Proteine
10,2 g
Glucidi
72,8 g
Lipidi
9,4 g
Colesterolo
25,5 mg
I contenuti diffusi dal sito Danacol e i risultati dei test proposti hanno valenza generica: la valutazione di situazioni di rischio cardiovascolare non può prescindere dal parere del proprio medico.
