Danacol
Preparate la crema lessando le carote e passandole col frullatore ad immersione con un bicchiere di latte e il parmigiano. Tagliate gli asparagi a pezzetti e saltateli per pochi minuti in padella antiaderente con scalogno e olio di oliva. Aggiustate di sale e peperoncino. Scolate la pasta al dente, conditela con gli asparagi e impiattate ponendo prima al centro di ogni piatto 1 cucchiaio di crema di carote.
Energia
383,7 kcal
Proteine
14,8 g
Glucidi
72,6 g
Lipidi
5,7 g
Colesterolo
6,3 mg
I contenuti diffusi dal sito Danacol e i risultati dei test proposti hanno valenza generica: la valutazione di situazioni di rischio cardiovascolare non può prescindere dal parere del proprio medico.
