PROCEDIMENTO
Pelate le patate e tagliatele a fette sottili con la mandolina. Scottatele in acqua bollente salata per un minuto e stendetele ad asciugare su un canovaccio. A parte cuocete le zucchine e iniziate a comporre la lasagna. Oliate una pirofila e mettete a strati le patate, le zucchine, l’asiago, il sale e il pepe. Sopra all’ultimo strato spolverate il parmigiano e infornate a 180°C per 20 minuti circa.
| Energia | 305,2 kcal |
| Glucidi | 34,4 gr |
| Colesterolo | 38,3 mg |
| Proteine | 12,7 gr |
| Lipidi | 13,8 gr |
| Fibre | 0 gr |
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