PROCEDIMENTO
Lessate gli spinaci, scolateli e strizzateli bene. Versateli in una padella antiaderente, dove avete precedentemente scaldato dell’olio extra vergine, e lasciate cuocere per circa 10 minuti. Nel frattempo sbattete le uova e aggiungendo parmigiano, sale e pepe. Unite le uova agli spinaci nella padella e lasciate cuocere per circa 5 minuti per parte.
| Energia | 253,3 kcal |
| Glucidi | 22,6 gr |
| Colesterolo | 461,1 mg |
| Proteine | 22,6 gr |
| Lipidi | 16,7 gr |
| Fibre | 0 gr |
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