Danacol
Preparate la pasta con la semola e acqua tiepida q.b., lasciate riposare per mezzora e formate a coltello i tagliolini che lascerete asciugare su un vassoio infarinato. Cuocete i pelati con lo spicchio di aglio e, dopo 10 minuti, unite lo sgombro che cuocendo si sfalderà. Sfumate con il vino bianco, portate a cottura e unite, da ultimi, peperoncino, sale e prezzemolo. Scolate la pasta al dente, passatela nel sugo e unite l'olio extravergine a crudo.
Energia
358 kcal
Proteine
13,6 g
Glucidi
64,9 g
Lipidi
6,15 g
Colesterolo
23,7 mg
I contenuti diffusi dal sito Danacol e i risultati dei test proposti hanno valenza generica: la valutazione di situazioni di rischio cardiovascolare non può prescindere dal parere del proprio medico.
