PROCEDIMENTO
Grattugiate, strizzate, mescolate con della farina le patate, unite pepe e del rosmarino tritato finemente, e infine salate. Scaldate una padella antiaderente, distribuite il composto schiacciandolo e, livellandolo con il dorso di un cucchiaio, mettete il coperchio e cuocete a fiamma non troppo alta, 10 minuti per lato.
| Energia | 159 kcal |
| Glucidi | 29,4 gr |
| Colesterolo | 0 mg |
| Proteine | 3,5 gr |
| Lipidi | 3,8 gr |
| Fibre | 0 gr |
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