Mescolate a freddo il latte con la fecola e lo zucchero. Scaldate il composto fino a che non si addensa. Quando diverrà una crema spegnete e lasciate intiepidire. A questo punto aggiungete la ricotta lavorata precedentemente con la frusta. Mescolate con delicatezza e mettete la mousse nei bicchierini monoporzione. Scaldate i frutti di bosco con un cucchiaino di zucchero e una volta freddi decorate i bicchierini con la mousse.
Energia
149,31 kcal
Proteine
5 g
Glucidi
24 g
Lipidi
4,31 g
Colesterolo
21,31 mg
I contenuti diffusi dal sito Danacol e i risultati dei test proposti hanno valenza generica: la valutazione di situazioni di rischio cardiovascolare non può prescindere dal parere del proprio medico.