Cos’è il colesterolo

Spesso si parla di colesterolo in modo negativo. Ma si tratta di una molecola organica necessaria al buon funzionamento di alcuni importanti processi biologici del nostro corpo. Averne troppo, però, può mettere in serio rischio la nostra salute. In particolare, quella del nostro sistema cardiovascolare.

A volte sembra il “nemico pubblico n. 1″. Ma è anche vero che svolge un ruolo importantissimo per il buon funzionamento del nostro corpo.