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1. Sbucciare e tagliare a pezzetti la carota, la cipolla e la rapa 2. Cuocere le verdure per 30 minuti 3. Sbucciare e tagliare i cetrioli e il porro 4. Cuocere i cetrioli e il porro 4. Frullare le verdure cotte e aggiungere lo yogurt 5. Lasciare raffreddare e decorare con la parte verde del porro 6. Condire a piacere con sale e pepe q.b.
I contenuti diffusi dal sito Danacol e i risultati dei test proposti hanno valenza generica: la valutazione di situazioni di rischio cardiovascolare non può prescindere dal parere del proprio medico.
